بطاطس بالزعتر في الفرن

• Ingredients

  • 1 كغ من البطاطا، مقشرة ومشرحة لرقائق
  • 2 كوب من الكريمة الثقيلة
  • 2 فص ثوم، مشقوق
  • أوراق من 4 أعواد من الزعتر البري الطازج
  • 3 ملعقة كبيرة من الثوم الأخضر الطازج، مفروم + كمية اضافية للزينة
  • 1 كوب من الجبنة، مبشورة
  • ملح وفلفل أسود

Found on tareekaa.com

Description

Ingredients

• 1 كغ من البطاطا، مقشرة ومشرحة لرقائق
• 2 كوب من الكريمة الثقيلة
• 2 فص ثوم، مشقوق
• أوراق من 4 أعواد من الزعتر البري الطازج
• 3 ملعقة كبيرة من الثوم الأخضر الطازج، مفروم + كمية اضافية للزينة
• 1 كوب من الجبنة، مبشورة
• ملح وفلفل أسود

Directions

• حضري الفرن على درجة حرارة 190°c، وفي وعاء كبير اخلطي كل المكونات، حركيهم ليتغطوا، رشيهم بالملح والفلفل.
• ضعي الخليط في طبق خزفي، مدديه بملعقة، واخبزيه لــ 40 دقيقة، حتى تصبح البطاطا طرية وتتصاعد الفقاعات من الغراتين.
• اتركي الغراتين يستريح لــ 10 دقائق قبل التقديم، زينيه بالثوم الأخضر الطازج

Nutrition