Apfel-Zimt-Auflauf

• Ingredients

  • 1 kg Äpfel
  • 1 Zitrone Saft und abgeriebene Schale (unbehandelt
  • 250 g Butter
  • 250 g Puderzucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 0 5 tl zimtpulver
  • 1 Prise Salz
  • 200 g gemahlene Haselnüsse
  • 200 g Semmelbrösel
  • 150 g gemahlene Mandeln
  • 50 g Mehl
  • 6 Eier
  • 200 g Schlagsahne
  • 50 g Zucker
  • Butter (für die Form
  • Semmelbrösel (für die Form

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