Butterplätzchen zum Ausstechen
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Ingredients
- Für ca. 40 Butterplätzchen:
- 300 g Mehl
- 200 g Butter
- 100 g Zucker
- 1 Ei
- 1 kleiner TL Backpulver
- Für die Glasur gibt es verschiedene Möglichkeiten:
- Vor dem Backen: Naturbelassene Plätzchen mit Glanz
- 1 Eigelb
- oder etwas Dosenmilch
- Nach dem Backen:Plätzchen mit weißem Guss
- Zuckerguss (Puderzucker und mit ein paar Tropfen Zitronensaft dickflüssig anrühren, bei Bedarf etwas heißes Wasser zugeben
- oder weiße SchokoKuvertüre einschmelzen
- Auf Wunsch: Bunte Zuckerstreusel oder Silberund Goldperlen zum Verzieren
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