Cremige Rosenkohlsuppe mit knuspriger Chorizo

Cremige Rosenkohlsuppe mit knuspriger Chorizo

  • Prepare: 15M
  • Cook: 15M
Cremige Rosenkohlsuppe mit knuspriger Chorizo

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Ingredients

  • Ingredients

    • 30 Stück Rosenkohl
    • 2 Esslöffel Haselnussöl (plus etwas mehr zum Garnieren
    • 2 Schalotten
    • 3 Knoblauchzehen
    • 3 Esslöffel Butter
    • 2 Teelöffel Paprikapulver
    • 1/2 Teelöffel Senfpulver
    • 1 l Hühnerbrühe
    • 480 ml Sahne
    • 200 g Chorizo
    • 1 Prise(n Cayennepfeffer
    • Salz, Pfeffer
    • Stabmixer
  • Time
  • Prepare: 15M
  • Cook: 15M

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Description

Ingredients

Directions

  • Serves: für 4 Portionen
  • Prepare: PT15M
  • Cook Time: PT15M
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Title:

Cremige Rosenkohlsuppe mit knuspriger Chorizo

Descrition:

Das zarte Wintergemüse wärmt dich als cremige Suppe mit knuspriger Chorizo-Einlage. Ein nussiges Suppenvergnügen mit leichter Schärfe.

Cremige Rosenkohlsuppe mit knuspriger Chorizo

  • Ingredients

    • 30 Stück Rosenkohl
    • 2 Esslöffel Haselnussöl (plus etwas mehr zum Garnieren
    • 2 Schalotten
    • 3 Knoblauchzehen
    • 3 Esslöffel Butter
    • 2 Teelöffel Paprikapulver
    • 1/2 Teelöffel Senfpulver
    • 1 l Hühnerbrühe
    • 480 ml Sahne
    • 200 g Chorizo
    • 1 Prise(n Cayennepfeffer
    • Salz, Pfeffer
    • Stabmixer

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Cremige Rosenkohlsuppe mit knuspriger Chorizo

Das zarte Wintergemüse wärmt dich als cremige Suppe mit knuspriger Chorizo-Einlage. Ein nussiges Suppenvergnügen mit leichter Schärfe.