Receta de Medallones de res en salsa de tocineta y champiñones

• Ingredients

  • 4 Piezas de Medallones de res medianos
  • 150 Gramos de Tocineta
  • 150 Gramos de Champiñón
  • 1 Trozo de Cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 1 Taza de Crema ácida
  • 1 taza de leche entera
  • 1 Cucharada sopera de Mantequilla
  • 1 Pizca de Ablandador de Carne
  • 1 pizca de pimienta
  • 1 Pizca de Consomé de res en polvo

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