Rotkohl nach Omas Rezept

Rotkohl nach Omas Rezept

  • Prepare: 15M
  • Cook: 1H
Rotkohl nach Omas Rezept

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Ingredients

  • Ingredients

    • 1 kg Rotkohl
    • 1 Zwiebel
    • 3 Äpfel
    • 2 Lorbeerblätter
    • 3 Gewürznelken
    • 3 Esslöffel Essig
    • 200 ml Rotwein
    • 3 Esslöffel Johannisbeergelee
    • 2 Esslöffel Mehl
    • 1 Teelöffel Zimt
    • Salz, Pfeffer
    • Schmalz zum Anbraten
  • Time
  • Prepare: 15M
  • Cook: 1H

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Description

Ingredients

Directions

  • Serves: für 6 Portionen
  • Prepare: PT15M
  • Cook Time: PT60M
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Title:

Rotkohl nach Omas Rezept

Descrition:

Oma ist einfach die Beste - vor allem, wenn es um Klassiker wie hausgemachten, würzigen Rotkohl geht. Wer da noch zum Glas greift, ist selber schuld.

Rotkohl nach Omas Rezept

  • Ingredients

    • 1 kg Rotkohl
    • 1 Zwiebel
    • 3 Äpfel
    • 2 Lorbeerblätter
    • 3 Gewürznelken
    • 3 Esslöffel Essig
    • 200 ml Rotwein
    • 3 Esslöffel Johannisbeergelee
    • 2 Esslöffel Mehl
    • 1 Teelöffel Zimt
    • Salz, Pfeffer
    • Schmalz zum Anbraten

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Rotkohl nach Omas Rezept

Oma ist einfach die Beste - vor allem, wenn es um Klassiker wie hausgemachten, würzigen Rotkohl geht. Wer da noch zum Glas greift, ist selber schuld.