Souffle de Maiz

• Ingredients

  • 1 lata de crema de maiz (grande
  • 1 lata de maiz en grano (grande
  • 4 huevos
  • ½ taza de azucar
  • 6 cdas de harina
  • ½ taza de leche de vaca o leche evaporada ( la que prefieran
  • 1 barra de mantequilla
  • Pisca de sal
  • Pimienta a gusto

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Description

Ingredients

• 1 lata de crema de maiz (grande)
• 1 lata de maiz en grano (grande)
• 4 huevos
• ½ taza de azucar
• 6 cdas de harina
• ½ taza de leche de vaca o leche evaporada ( la que prefieran)
• 1 barra de mantequilla
• Pisca de sal
• Pimienta a gusto

Directions

• Licue la crema de maíz, huevos, harina, leche, sal y pimienta.
• Derretir la mantequilla y agregarsela en sentido envolvente junto a la lata de maíz en grano escurrido.
• Ponga la mezcla en un pairex engrasado y lleve al horno a 350 por 45 o hasta que este.