Chiles rellenos de queso con salsa de chorizo

Chiles rellenos de queso con salsa de chorizo

Chiles rellenos de queso con salsa de chorizo

Chiles rellenos de queso con salsa de chorizo

Ingredients

  • Ingredients

    • 4 a 6 chiles poblanos limpios
    • 400 gr de queso Oaxaca deshebrado
    • 2 jitomates cortados en cubos
    • 1 ramito de epazote
    • 2 pzs de chorizo
    • 2 cdas de cebolla picada
    • 1 diente de ajo picado
    • 1 jitomate asado
    • 1 tz de caldo de pollo
    • Sal y pimienta.
  • Other

    • Crema

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Title:

Chiles rellenos de queso con salsa de chorizo

Descrition:

Si preparamos los ingredientes de este platillo por separado ya resultan ser un delicioso guiso, pero su combinación lo convierten en un excelente plato principal que está para saborearse de principio a fin.

Chiles rellenos de queso con salsa de chorizo

  • Ingredients

    • 4 a 6 chiles poblanos limpios
    • 400 gr de queso Oaxaca deshebrado
    • 2 jitomates cortados en cubos
    • 1 ramito de epazote
    • 2 pzs de chorizo
    • 2 cdas de cebolla picada
    • 1 diente de ajo picado
    • 1 jitomate asado
    • 1 tz de caldo de pollo
    • Sal y pimienta.
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Cocina con Alegría

Chiles rellenos de queso con salsa de chorizo

Si preparamos los ingredientes de este platillo por separado ya resultan ser un delicioso guiso, pero su combinación lo convierten en un excelente plato principal que está para saborearse de principio a fin.