Enchiladas de Mole

Enchiladas de Mole

  • Prepare: 40M
  • Cook: 40M
Enchiladas de Mole

Enchiladas de Mole

Ingredients

  • Ingredients

    • 9 piezas de tortillas de maíz
    • 2 piezas de pechugas de pollo hervidas y deshebradas
    • 1/4 de taza de cilantro fresco picado
    • 2 tazas de mole poblano
    • 1/2 pieza de cebolla cortada en juliana
    • 1 taza de queso manchego rallado
    • 1 taza de crema fresca
    • 1/2 taza de caldo de pollo
  • Time
  • Prepare: 40M
  • Cook: 40M

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Title:

Se me antojó esta rica receta: Enchiladas de Mole

Descrition:

Enchiladas de pollo y queso bañadas en una salsa de mole poblano. Esta receta de enchiladas de mole es un verdadero manjar para desayunar o disfrutar a cualquier hora.

Enchiladas de Mole

  • Ingredients

    • 9 piezas de tortillas de maíz
    • 2 piezas de pechugas de pollo hervidas y deshebradas
    • 1/4 de taza de cilantro fresco picado
    • 2 tazas de mole poblano
    • 1/2 pieza de cebolla cortada en juliana
    • 1 taza de queso manchego rallado
    • 1 taza de crema fresca
    • 1/2 taza de caldo de pollo

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Enchiladas de pollo y queso bañadas en una salsa de mole poblano. Esta receta de enchiladas de mole es un verdadero manjar para desayunar o disfrutar a cualquier hora.