Helado de café sin máquina

• Ingredients

  • 2 cucharadas café instantáneo
  • 2 cucharadas agua
  • 2 tazas crema para batir
  • 1 lata leche condensada (397 gr

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Ingredients

• 2 cucharadas café instantáneo
• 2 cucharadas agua
• 2 tazas crema para batir
• 1 lata leche condensada (397 gr)

Directions

• Bate la crema muy fría hasta que se vea muy espesa y forme picos.
• Mezcla el café instantáneo con el agua hasta que no queden grumos.
• Agrega a un bowl grande junto con la leche condensada. Mezcla bien.
• Agrega ¼ de la crema batida y mezcla muy bien con el batidor. Agrega ¼ más de la crema y si se siente ligera la mezcla entonces incorpora con el miserable, si vez que se batalla para incorporar mezcla con el globo.
• Incorpora suavemente la crema restante, haciéndolo de forma envolvente con un miserable o espátula. Hazlo por partes para que sea más fácil.
• Vacía en un molde o recipiente.
• Congela por 8 a 10 horas o bien toda la noche.
• Guarda en un recipiente con tapa o algo que se pueda cubrir en el congeladora para que te dure más.

Nutrition