Kürbis-Rösti mit Kräuterquark

Kürbis-Rösti mit Kräuterquark

  • Prepare: 30M
  • Cook: 30M
Kürbis-Rösti mit Kräuterquark

Kürbis-Rösti mit Kräuterquark

Ingredients

  • Ingredients

    • 3-4 große Kartoffeln
    • 300 g Kürbis (z. B. Hokkaido
    • 2 Eier
    • Salz
    • Pfeffer
    • geriebene Muskatnuss
    • 2 El Öl
    • 3 EL gemischte Kräuter (z. B. Petersilie, Sauerampfer, Schnittlauch
    • 250 g Speisequark
    • 4-5 EL Milch
    • 1/2 Bio-Limette
  • Time
  • Prepare: 30M
  • Cook: 30M

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Kürbis-Rösti mit Kräuterquark
Descrition:

Für alle Kürbis- und Kartoffelfans. Schmeckt frisch aus der Pfanne am besten: also, ran an die Teller!

Kürbis-Rösti mit Kräuterquark

  • Ingredients

    • 3-4 große Kartoffeln
    • 300 g Kürbis (z. B. Hokkaido
    • 2 Eier
    • Salz
    • Pfeffer
    • geriebene Muskatnuss
    • 2 El Öl
    • 3 EL gemischte Kräuter (z. B. Petersilie, Sauerampfer, Schnittlauch
    • 250 g Speisequark
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Kürbis-Rösti mit Kräuterquark

Für alle Kürbis- und Kartoffelfans. Schmeckt frisch aus der Pfanne am besten: also, ran an die Teller!



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