Kohlrabi-Spinat-Suppe

Kohlrabi-Spinat-Suppe

  • Prepare: 45M
  • Cook: 45M
Kohlrabi-Spinat-Suppe

Kohlrabi-Spinat-Suppe

Ingredients

  • Ingredients

    • 2 mittelgroße Kohlrabi (ca. 700 g
    • 100 g junger Blattspinat
    • 2 Schalotten
    • 2 EL Butter
    • 800 ml Gemüsebrühe
    • 2 EL Sesamsamen
    • 30 g Kerbel
    • abgeriebene Schale von ½ Bio-Zitrone
    • 8 Brotchips (z. B. Zwiebel; Fertigprodukt
    • 200 g Sahne
    • 1-2 TL frisch gepresster Zitronensaft
    • Salz
    • Pfeffer
  • Time
  • Prepare: 45M
  • Cook: 45M

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Title:

Kohlrabi-Spinat-Suppe

Descrition:

Das leicht nussige Aroma des Kohlrabi und das frische Grün des Spinats harmonieren bei diesen Rezept nahezu perfekt.

Kohlrabi-Spinat-Suppe

  • Ingredients

    • 2 mittelgroße Kohlrabi (ca. 700 g
    • 100 g junger Blattspinat
    • 2 Schalotten
    • 2 EL Butter
    • 800 ml Gemüsebrühe
    • 2 EL Sesamsamen
    • 30 g Kerbel
    • abgeriebene Schale von ½ Bio-Zitrone
    • 8 Brotchips (z. B. Zwiebel; Fertigprodukt
    • 200 g Sahne
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Kohlrabi-Spinat-Suppe

Das leicht nussige Aroma des Kohlrabi und das frische Grün des Spinats harmonieren bei diesen Rezept nahezu perfekt.