Linsen-Zucchini-Pfanne mit Petersilien-Joghurt

Linsen-Zucchini-Pfanne mit Petersilien-Joghurt

  • Prepare: 10M
  • Cook: 15M
Linsen-Zucchini-Pfanne mit Petersilien-Joghurt

Linsen-Zucchini-Pfanne mit Petersilien-Joghurt

Ingredients

  • Ingredients

    • 2 kleine Zucchini
    • 4 Möhren
    • 200 g rote Linsen
    • 450 g Blumenkohl
    • 2 Esslöffel Pflanzenöl
    • 2 Teelöffel Currypulver
    • 500 ml Wasser
    • 2 Teelöffel Gemüsebrühe
    • 200 g griechischer Joghurt
    • 1/2 Bund Petersilie
    • 1 Zwiebel
    • Salz, Pfeffer
  • Time
  • Prepare: 10M
  • Cook: 15M

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Description

Ingredients

Directions

  • Serves: für 2 Portionen
  • Prepare: PT10M
  • Cook Time: PT15M
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Title:

Linsen-Zucchini-Pfanne mit Petersilien-Joghurt

Descrition:

Diese Curry-Linsen-Pfanne mit cremigem Joghurt macht satt, ist Low Carb und schmeckt auch noch am nächsten Tag. Und das Beste: In 25 Minuten fertig.  

Linsen-Zucchini-Pfanne mit Petersilien-Joghurt

  • Ingredients

    • 2 kleine Zucchini
    • 4 Möhren
    • 200 g rote Linsen
    • 450 g Blumenkohl
    • 2 Esslöffel Pflanzenöl
    • 2 Teelöffel Currypulver
    • 500 ml Wasser
    • 2 Teelöffel Gemüsebrühe
    • 200 g griechischer Joghurt
    • 1/2 Bund Petersilie
    • 1 Zwiebel
    • Salz, Pfeffer

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Linsen-Zucchini-Pfanne mit Petersilien-Joghurt

Diese Curry-Linsen-Pfanne mit cremigem Joghurt macht satt, ist Low Carb und schmeckt auch noch am nächsten Tag. Und das Beste: In 25 Minuten fertig.