Pan de Plátano

• Ingredients

  • 3 plátanos maduros
  • 2 tazas de harina
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/2 taza de mantequilla (al tiempo
  • 1 taza de azúcar
  • 2 huevos
  • 1/4 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 cucharada de leche
  • 1 taza de nueces troceadas

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Description

Ingredients

• 3 plátanos maduros
• 2 tazas de harina
• 1 cucharadita de sal
• 1 cucharadita de polvo para hornear
• 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1/2 taza de mantequilla (al tiempo)
• 1 taza de azúcar
• 2 huevos
• 1/4 cucharadita de extracto de vainilla
• 1 cucharada de leche
• 1 taza de nueces troceadas
• 3 plátanos maduros
• 2 tazas de harina
• 1 cucharadita de sal
• 1 cucharadita de polvo para hornear
• 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
• ½ taza de mantequilla (al tiempo)
• 1 taza de azúcar
• 2 huevos
• ¼ cucharadita de extracto de vainilla
• 1 cucharada de leche
• 1 taza de nueces troceadas

Directions

• Mezclar el harina, junto con el polvo para hornear y el bicarbonato.
• En un recipiente poner la mantequilla a temperatura ambiente y mezclar con el azúcar ayudándote con una espátula.
• Con un tenedor aplastar bien los plátanos.
• Agregar el huevo, la vainilla, la leche y los plátanos a la mezcla de la mantequilla e integrar bien.
• Agregar la mezcla de harina que hicimos previamente e incorporar con ayuda de una espátula hasta que la mezcla este bien integrada.
• Agregar las nueces.
• Poner en un molde de pan y llevar a un horno a 180 grados centígrados de 1 hora a 1 hora y media.
• Sabrán que esta listo cuando al insertar un palillo en el centro del pan éste salga casi limpio.
• Dejar enfriar bien antes de cortar.