Ingredients
Ingredients
Found on valdemarsro.dk
Description
Rødbedesalat er en lækker vinter salat, som jeg lige om lidt vil spise en portion af til frokost og ellers så passer rødbedesalaten også super som tilbehør til en stor del andre aftensmadsretter. Rødbederne er blot kogt en smule og derefter kommet dem i en yderst velsmagende og temmelig nem rødbedesalat med feta. PT25minRødbedesalat med feta 4 pers. 25 min 4 pers. Ingredienser8 små rødbeder2 dl finthakket grønkål100 g smuldret feta1 rødløgDressing2 spsk olivenolie1 tsk dijonsennep2 tsk honning1 spsk æbleeddike eller en god bær eddike (jeg har brugt brombær)salt og peberUdskriv opskrift 25 minFremgangsmådeSkræl rødbederne, skær dem i kvarte og kog dem i letsaltet vand i ca 20 minutter. De kan også vendes i olivenolie, saltes let og bages i ovnen ved 175 grader varmluft i 15 minutter. Ryst eller pisk dressingen sammen og vend den finthakkede grønkål grundigt i dressingen, som vil lægge sig lækkert og perfekt mellem alle de krøllede hjørner og kroge af grønkålen – Mums! Vend grønkålen med rødløg i tynde skiver og anret med rødbeder og feta. Et voilà – så nemt og så lækkert!
Directions
Title: | Rødbedesalat med feta - en skøn opskrift på vintersalat |
Descrition: | Rødbedesalat med feta og grønkål - en skøn, velsmagende og nem vintersalat med mørkerøde sunde rødbeder - få opskriften her |
Rødbedesalat med feta
Ingredients
The first person this recipe
Found on valdemarsro.dk
Valdemarsro
Rødbedesalat med feta - en skøn opskrift på vintersalat
Rødbedesalat med feta og grønkål - en skøn, velsmagende og nem vintersalat med mørkerøde sunde rødbeder - få opskriften her