Sus Kering Keju aka Cheese Crispy Choux renyah ngejuu

• Ingredients

  • 100 gr Margarin
  • 250 gr Air
  • 1/4 sdt Garam
  • 125 gr Tepung Segitiga
  • 75 gr Keju Cheddar/Edam Parut
  • 3 butir Telur
  • 1 sdt Baking Powder

Found on cookpad.com

Description

Ingredients

• 100 gr Margarin
• 250 gr Air
• 1/4 sdt Garam
• 125 gr Tepung Segitiga
• 75 gr Keju Cheddar/Edam Parut
• 3 butir Telur
• 1 sdt Baking Powder

Directions

• Rebus margarin, air, dan garam. Aduk sampai mendidih. Matikan api. --Masukkan tepung,nyalakan api kecil aja,aduk trus sampai KALIS. --Angkat dan biarkan hangat.
• Masukkan telur satu persatu sambil dimixer sampai rata --Tambahkan keju parut, dan baking powder sambil dikocok rata
• Masukkan dalam kantung segitiga,kasi spuit kerang.. spuitkan di atas loyang yang uda dioles mentega/dikasi kertas roti (aku pake loyang antilengket) #abaikan bentuk kuncung aneh ini..paling ga bisa urusan spuit2an..xixixi
• Panggang dalam suhu 200 derajat sekitar 20 menit,jangan buka oven selama proses in biar nda kempis
• Lanjutkan panggang dengan suhu 130 derajat selama 40-50 menit lagi/sampai kering bener.(suhu oven beda2) sampe kuning kecoklatan+kriukk..
• Tadaaaa..aromanya harumm bangettt..crunchy..kresss..gurihh.. sambil angkat+comot2 juga,sampe ini mulut penuh terus xixixixi..
• Sus Kering Keju,recomended..tastenya pas semua di lidahku..textur dalemnya juga kopong bangettt:)
• One bite never enough!
• Camilan sehat buat keluarga :)
• Tadi jadi 1 toples tapi toples tinggi yah:) toples ukuran 1kg itu.. xixi ngirit bener.
• TIPS: #Lebi ngeju+wangi kalo pake keju edam/Gouda ya:) #Panggang sampai bener2 kering #Masukkan telur tunggu adonan hangat supaya mekar sempurna+kopong banget tengahnya #jangan buka2 pintu oven 20 menit pertama supaya ndak kempiss yaa #pastikan bener2 kering sampe dalemnya memang butuh ketelatenan momss