Tortelloni alla crema di parmigiano

Tortelloni alla crema di parmigiano

  • Prepare: 1H 10M
  • Cook: 10M
Tortelloni alla crema di parmigiano

Tortelloni alla crema di parmigiano

Ingredients

  • Ingredients

    • 100 g di farina 00
    • 1 uova
    • 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
    • 200 g di ricotta
    • 80 g di parmigiano reggiano
    • q.b di noce moscata
    • 100 g di parmigiano reggiano
    • 250 g di latte
    • 25 g di farina 00
    • 25 g di burro chiarificato
    • 150 g di pancetta
    • q.b di cipolle
  • Time
  • Prepare: 1H 10M
  • Cook: 10M

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Description

I tortelloni alla crema di parmigiano sono un primo piatto ricco di sapore, perfetto anche per occasioni più particolari e raffinate. Ecco la ricetta

Ingredients

  • 100 g di farina 00
  • 1 uova
  • 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
  • 200 g di ricotta
  • 80 g di parmigiano reggiano
  • q.b di noce moscata
  • 100 g di parmigiano reggiano
  • 250 g di latte
  • 25 g di farina 00
  • 25 g di burro chiarificato
  • 150 g di pancetta
  • q.b di cipolle
  • Serves: 4 persone
  • Prepare: 70min
  • Cook Time: 10min
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Title:

Tortelloni alla crema di parmigiano
Descrition:

I tortelloni alla crema di parmigiano sono un primo piatto ricco di sapore, perfetto anche per occasioni più particolari e raffinate. Ecco la ricetta

Tortelloni alla crema di parmigiano

  • Ingredients

    • 100 g di farina 00
    • 1 uova
    • 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
    • 200 g di ricotta
    • 80 g di parmigiano reggiano
    • q.b di noce moscata
    • 100 g di parmigiano reggiano
    • 250 g di latte
    • 25 g di farina 00
    • 25 g di burro chiarificato
    • 150 g di pancetta
    • q.b di cipolle

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Tortelloni alla crema di parmigiano

I tortelloni alla crema di parmigiano sono un primo piatto ricco di sapore, perfetto anche per occasioni più particolari e raffinate. Ecco la ricetta



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