קציצות תרד וגבינה בולגרית

• Ingredients

  • חצי קילו עלי תרד טריים - שטופים, מיובשים וקצוצים גס
  • 250 גרם גבינה בולגרית מעודנת 5% - מפוררת בידיים
  • 1 כף קמח
  • 3 ביצים
  • 1/4 – 1/2 כוס פירורי לחם
  • מלח
  • פלפל שחור גרוס
  • קורט קינמון
  • קורט פלפל אנגלי גרוס
  • שמן קנולה לטיגון

Found on mako.co.il

Directions

• 1 מערבבים היטב את כל החומרים בקערה, עד קבלת תערובת אחידה. 2 מחממים שמן במחבת, יוצרים קציצות מהתערובת ומטגנים עד הזהבה משני הצדדים. 3 מגישים חם/קר.