Arroz al horno con queso crema

• Ingredients

  • 4 tazas arroz cocido
  • 100 g queso mozarrella rallado
  • 100 g jamón cortado en cubos pequeños
  • 1 zanahoria rallada
  • 2 cucharadas (soperas de perejil picado
  • 2 huevos
  • 1 taza leche
  • 1/2 taza requesón
  • 3 cucharadas (soperas de queso parmesano rallado
  • al gusto Sal y pimienta

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Description

Ingredients

• 4 tazas arroz cocido
• 100 g queso mozarrella rallado
• 100 g jamón cortado en cubos pequeños
• 1 zanahoria rallada
• 2 cucharadas (soperas ) de perejil picado
• 2 huevos
• 1 taza leche
• 1/2 taza requesón
• 3 cucharadas (soperas )de queso parmesano rallado
• al gusto Sal y pimienta

Directions

• El primer paso de la receta es preparar el arroz como de costumbre .tambien se puede utilizar lo que queda en la olla después de una comida . A continuación poner en un recipiente de arroz , queso mozarrella ,jamón perejil, zanahoria .
• Después de mezclar bien todos los ingredientes , distribuir el alimento en una fuente para horno untada de margarina . En una batidora ,bata los huevos ,la leche , la cuajada ,queso rallado , sal y pimienta .
• Ahora se vierte la mezcla sobre el arroz ,poner el horno precalentado a 200*c durante y dejar cocinar por 30 minutos o hasta que este dorada