Ensalada Waldorf

Ingredients

Ingredients
- 5 piezas de manzana roja cortada en cubos
- 200 gramos de apio cortado en medias lunas
- 150 gramos de pasa
- 10 hojas de lechuga francesa o escarola
- 100 gramos de nuez troceada
- 300 mililitros de yoghurt natural
- 20 gramos de mayonesa
- 15 gramos de sal
- 2 pizcas de pimienta molida

Time
Prepare: 20M
Cook: 20M

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Description

Ingredients

5 piezas de manzana roja cortada en cubos
200 gramos de apio cortado en medias lunas
150 gramos de pasa
10 hojas de lechuga francesa o escarola
100 gramos de nuez troceada
300 mililitros de yoghurt natural
20 gramos de mayonesa
15 gramos de sal
2 pizcas de pimienta molida

Directions

Mezcla la manzana, apio, nuez, pasas y lechuga en una ensaladera.
En un recipiente mezcla la mayonesa y el yoghurt, sazona. Con esta preparación adereza la ensalada.
Mezcla bien y sirve.

Nutrition

INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Ensalada Waldorf *Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías. ¿Qué significa esto? Calorias 361 kcal 18% 361 kcal Carbohidratos 42.9 g 14% 42.9 g Proteinas 9.4 g 19% 9.4 g Lípidos 17.6 g 27% 17.6 g Fibra dietética 3.4 g 6.8% 3.4 g Azúcares 34.3 g 38% 34.3 g Colesterol 12.8 mg 4.3% 12.8 mg

Serves: 4
TotalTime: PT20M

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2582 249 2017-07-05 15:02:53

Title:	Se me antojó esta rica receta: Ensalada Waldorf
Descrition:	La ensalada Waldorf es una preparación clásica de la gastronomía Americana, en especial de Nueva York. Una preparación que mezcla frutas, con yoghurt, apio, mayonesa y pasas. Es un acompañamiento refrescante y muy sabroso.

Ensalada Waldorf

Ingredients
- 5 piezas de manzana roja cortada en cubos
- 200 gramos de apio cortado en medias lunas
- 150 gramos de pasa
- 10 hojas de lechuga francesa o escarola
- 100 gramos de nuez troceada
- 300 mililitros de yoghurt natural
- 20 gramos de mayonesa
- 15 gramos de sal
- 2 pizcas de pimienta molida

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Se me antojó esta rica receta: Ensalada Waldorf

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La ensalada Waldorf es una preparación clásica de la gastronomía Americana, en especial de Nueva York. Una preparación que mezcla frutas, con yoghurt, apio, mayonesa y pasas. Es un acompañamiento refrescante y muy sabroso.