Hurmašice - prave starinske

• Dairy

  • 20 Kašike brašna

• Other

  • 1 Jaje
  • 7 Kašika ulja
  • 1/2 Limuna
  • 1/2 Ljuske od jajeta sirćeta
  • 1 Maslac
  • na vrh noža praška za pecivo
  • 1 Šolja vode
  • 2 Šolje šečera (šolja 2,5 dl

Found on recepti.com

Ingredients

• 1 maslac
• 7 kašika ulja
• 1 jaje
• 1/2 ljuske od jajeta sirćeta
• 20-22 kašike brašna (zavisi od vrste brašna)
• na vrh noža praška za pecivo
• Šerbet:
• 2 šolje šečera (šolja 2,5 dl)
• 1 šolja vode
• 1/2 limuna

Directions

• Pjenasto umutiti, maslac, ulje, dodati jaje i sirće i još mikserom mutiti da se dobro upjeni. Zatim dodato brašno i prašak za pecivo. Tjesto je mekano, ali se ne ljepi za ruke.
• Tijesto podjeliti na 20 komada hurmašica.
• Oblikovati hurmašice.
• Napraviti zaljev.
• Hurmašica peći na 200 stepeni ili 180 stepeni zavisi od rerne oko 30 minuta. Oko 5 minuta ped kraj pečenja, napravite zaljev i kada provrije kuhate ga samo 1-2 minuta stavite limun isječen na kolutove. Vrućim zaljevom preliti hurmašice, takođe vruće. Polako ih preljevajte postepeno sa sirupom u jednom momentu će se dignuti sa tepsije i tad su vam sigurno uspjele.
• Ohladiti i spremne su za jelo.