Musse de maracujá com gengibre

• Ingredients

  • 1 xícara de leite condensado
  • ½ xic. de polpa de maracujá (usei 2 maracujás
  • 3/4 xícara de creme de leite (200 g
  • 1 envelope de gelatina sem sabor, incolor (12g
  • 2 colheres (chá de gengibre fresco ralado

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Description

Directions

• Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o gengibre ralado e o suco de maracujá.
• Dissolva a gelatina em 5 colheres de sopa de água.
• Espere hidratar por alguns minutos, aqueça e acrescente à mistura no liquidificador. Bata por mais alguns instantes.
• Despeje em forma molhada, ou tigelinhas individuais, e leve à geladeira por algumas horas ou de um dia para outro.