Original französische Eclairs mit Vanillecreme

Original französische Eclairs mit Vanillecreme

  • Prepare: 15M
  • Cook: 1H
Original französische Eclairs mit Vanillecreme

Original französische Eclairs mit Vanillecreme

Ingredients

  • Ingredients

    • 60 ml Milch
    • 60 ml Wasser
    • 1 Prise(n Salz
    • 25 g Butter
    • 100 g Mehl
    • 2 Eier
    • 250 ml Milch
    • 300 g Zucker
    • 1 Teelöffel Vanillezucker
    • 1 Vanilleschote
    • 1 Eigelb
    • 1 Esslöffel Rum
    • 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
    • 2 Blatt Gelatine
    • 250 g Sahne
    • 150 g Sahne
    • 200 g Zartbitterschokolade
    • Spritzbeutel
  • Time
  • Prepare: 15M
  • Cook: 1H

Found on

Description

Ingredients

Directions

  • Serves: für 15 Eclairs
  • Prepare: PT15M
  • Cook Time: PT60M
springlane.de

springlane.de

296 0
Title:

Original französische Eclairs mit Vanillecreme

Descrition:

Savoir-vivre zum Niederknien: Luftiger Brandteig gefüllt mit Vanillecreme und überzogen mit Zartbitterschokolade ... Formidable!

Original französische Eclairs mit Vanillecreme

  • Ingredients

    • 60 ml Milch
    • 60 ml Wasser
    • 1 Prise(n Salz
    • 25 g Butter
    • 100 g Mehl
    • 2 Eier
    • 250 ml Milch
    • 300 g Zucker
    • 1 Teelöffel Vanillezucker
    • 1 Vanilleschote
    • 1 Eigelb
    • 1 Esslöffel Rum
    • 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
    • 2 Blatt Gelatine
    • 250 g Sahne
    • 150 g Sahne
    • 200 g Zartbitterschokolade
    • Spritzbeutel

The first person this recipe

springlane.de

springlane.de

296 0

Found on springlane.de

Springlane

Original französische Eclairs mit Vanillecreme

Savoir-vivre zum Niederknien: Luftiger Brandteig gefüllt mit Vanillecreme und überzogen mit Zartbitterschokolade ... Formidable!