Pilz-Schinken-Raclette

• Ingredients

  • 50 g Butter
  • 500 g Champignons
  • 100 g Käse (Raclette
  • 2 EL Peterli
  • 2 Prise Salz & Pfeffer
  • 300 g Schinken
  • 10 Schb Weißbrot

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Description

Ingredients

• 50 g Butter
• 500 g Champignons
• 100 g Käse (Raclette)
• 2 EL Peterli
• 2 Prise Salz & Pfeffer
• 300 g Schinken
• 10 Schb Weißbrot

Directions

• Zubereitung Die Pilze waschen, in feine Scheiben schneiden und in Butter andünsten. Die Peterli unterrühren und salzen. Den Schinken fein hacken und unterrühren. Kleine Portionen in die Pfannen geben und den Käse darüber streuen. Mit Pfeffer abschmecken und so lange kochen, bis der Käse geschmolzen ist.