Pollo a la Crema y Poblano

• Ingredients

  • 1 taza de pollo deshebrado
  • 5 poblanos asados y desvenados
  • 1 taza de grano de elote
  • 2 tazas de crema
  • 1 cucharada de mantequilla
  • pimientas al gusto
  • 1/4 de cebolla en rodajas finas
  • sal al gusto

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Description

Ingredients

• 1 taza de pollo deshebrado
• 5 poblanos asados y desvenados
• 1 taza de grano de elote
• 2 tazas de crema
• 1 cucharada de mantequilla
• pimientas al gusto
• 1/4 de cebolla en rodajas finas
• sal al gusto

Directions

• Se pone la cucharada de mantequilla, agregas la cebolla sofríes hasta que tome un color transparente, agregas el poblano asado, desvenado y en tiritas.
• Incorporas los granitos de elote, salpimentas, dejas sazonar por 5 minutos más, bajas el fuego, agregas la crema y listo.

Nutrition