Receita de Panetone sem glúten e sem lactose

• Ingredients

  • 2 Xícaras de Farinha de Arroz
  • 1 Xícara de Açúcar mascavo
  • 1 Xícara de Água morna
  • ¾ Xícara de polvilho doce
  • ½ Xícara de Fécula de Batata
  • 1,5 Colheres de sopa de óleo vegetal
  • 1 Colher de sopa de essência de panetone
  • 2 Colheres de sopa de fermento biológico seco
  • 1,5 Colheres de chá de goma xantana
  • ½ colher de chá de sal
  • 1 Unidade de Ovo
  • 70 Gramas de Chocolate sem glúten e sem lactose
  • 100 Gramas de Nozes picadas
  • 100 Gramas de frutas desidratadas
  • 50 Gramas de uva-passa

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