Receta de Croquetas de pollo estilo cubano

• Ingredients

  • 180 Gramos de Pollo
  • 30 Mililitros de Vino seco
  • 1 Unidad de Cebolleta
  • 2 Cucharadas soperas de Mantequilla
  • 3 Cucharadas soperas de Harina
  • 350 Mililitros de Leche
  • 1 pizca de sal
  • 1 Pizca de Pimienta negra molida
  • 1 pizca de nuez moscada
  • 100 gramos de harina
  • 100 Gramos de Pan rallado
  • 2 Unidades de Huevo
  • 300 Mililitros de Aceite de girasol

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