Ensalada de aguacate

• Ingredients

  • 1 cebolla colorada, cortada en rodajas finas
  • 2 aguacates, pelados, sin semillas y cortados en rodajas o cubitos
  • 2 a 3 ajíes o chiles picantes, sin semillas ni venas, finamente picada - ajustar al gusto, también puede usar los mini-pimientos dulces si no lo gusta lo picante
  • El jugo de 2 a 3 limones
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de cilantro finamente picado
  • sal al gusto

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