Indisches Butterhähnchen (Murgh Makhani

Indisches Butterhähnchen (Murgh Makhani

  • Prepare: 4H 20M
  • Cook: 1H 5M
Indisches Butterhähnchen (Murgh Makhani

Indisches Butterhähnchen (Murgh Makhani

Ingredients

  • Ingredients

    • 900 g Hähnchenbrust oder -schlegel
    • 1 Stück Ingwer ( etwa 5 cm groß
    • 8 Knoblauchzehen
    • 4 Esslöffel Öl oder Ghee
    • 4 Körner Kardamom
    • 1 Zimtstange
    • 2 Nelken
    • 1/2 Teelöffel Bockshornkleeblätter (gehackt
    • 650 g passierte Tomaten
    • 1 Esslöffel rotes Chilipulver
    • 1 Esslöffel Mandelmus
    • 1 Teelöffel Garam Masala
    • 1/2 Esslöffel Zucker oder Honig
    • 150 ml Sahne
    • 450 ml Wasser
    • 3 grüne Chilischoten
    • Salz
    • Koriander zum Garnieren
    • 200 g Naturjoghurt
    • 1 1/2 Teelöffel Bockshornkleeblätter (gehackt
    • 1/2 Teelöffel Kurkuma
    • 1 Teelöffel Garam Masala
    • 1 1/2 Teelöffel Senföl
    • 1 1/2 Teelöffel Ingwerpaste
    • 1/2 Teelöffel Knoblauchpaste
    • 1 Esslöffel Zitronensaft
  • Time
  • Prepare: 4H 20M
  • Cook: 1H 5M

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Description

Ingredients

Directions

  • Serves: für 4 Portionen
  • Prepare: PT260M
  • Cook Time: PT65M
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Title:

Indisches Butterhähnchen (Murgh Makhani

Descrition:

Zartes Hähnchenfleisch, Tomaten, Sahne und jede Menge aromatische Gewürze – Indisches Butterhähnchen (Murgh Makhani schmeckt einfach köstlich exotisch.

Indisches Butterhähnchen (Murgh Makhani

  • Ingredients

    • 900 g Hähnchenbrust oder -schlegel
    • 1 Stück Ingwer ( etwa 5 cm groß
    • 8 Knoblauchzehen
    • 4 Esslöffel Öl oder Ghee
    • 4 Körner Kardamom
    • 1 Zimtstange
    • 2 Nelken
    • 1/2 Teelöffel Bockshornkleeblätter (gehackt
    • 650 g passierte Tomaten
    • 1 Esslöffel rotes Chilipulver
    • 1 Esslöffel Mandelmus
    • 1 Teelöffel Garam Masala
    • 1/2 Esslöffel Zucker oder Honig
    • 150 ml Sahne
    • 450 ml Wasser
    • 3 grüne Chilischoten
    • Salz
    • Koriander zum Garnieren
    • 200 g Naturjoghurt
    • 1 1/2 Teelöffel Bockshornkleeblätter (gehackt
    • 1/2 Teelöffel Kurkuma
    • 1 Teelöffel Garam Masala
    • 1 1/2 Teelöffel Senföl
    • 1 1/2 Teelöffel Ingwerpaste
    • 1/2 Teelöffel Knoblauchpaste
    • 1 Esslöffel Zitronensaft

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Indisches Butterhähnchen (Murgh Makhani

Zartes Hähnchenfleisch, Tomaten, Sahne und jede Menge aromatische Gewürze – Indisches Butterhähnchen (Murgh Makhani schmeckt einfach köstlich exotisch.