Rosca de Verduras con Chamoy y Dulces Picositos

• Ingredients

  • 1 pieza de jícama avada, desinfectada y seca. Rallada
  • 3 piezas de pepino lavados, desinfectados y secos. Rallados
  • 5 piezas de zanahoria lavadas, desinfectadas y secas. Ralladas
  • 2 piezas de mango en cubos
  • 1 taza de gomita enchilada
  • 1 taza de cacahuate
  • 3 piezas de limón
  • 1/2 taza de chamoy liquido
  • 2 cucharadas de chile en polvo

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Description

Ingredients

• 1 pieza de jícama avada, desinfectada y seca. Rallada
• 3 piezas de pepino lavados, desinfectados y secos. Rallados
• 5 piezas de zanahoria lavadas, desinfectadas y secas. Ralladas
• 2 piezas de mango en cubos
• 1 taza de gomita enchilada
• 1 taza de cacahuate
• 3 piezas de limón
• 1/2 taza de chamoy liquido
• 2 cucharadas de chile en polvo

Directions

• Coloca la jícama rallada, compacta con una cuchara. Enseguida coloca los pepinos y las zanahorias para hacer tres capas. Refrigera.
• Desmolda la rosca en el plato en que se presentará. En medio coloca el mango. Espolvorea los cacahuates y las gomitas.
• Reparte el jugo de limón por toda la rosca y el mango.
• Decora con chamoy y chilito en polvo.

Nutrition