Quinoa-Salat mit Honig-Ingwer-Dressing

Quinoa-Salat mit Honig-Ingwer-Dressing

  • Prepare: 15M
  • Cook: 30M
Quinoa-Salat mit Honig-Ingwer-Dressing

Quinoa-Salat mit Honig-Ingwer-Dressing

Ingredients

  • Ingredients

    • 80 g Quinoa
    • 1 l Wasser
    • 200 g Beeren-Mix (getrocknet
    • 50 g Mandelblättchen
    • 200 g getrocknete Aprikosen
    • 1 Kopfsalat
    • 1 kleine rote Zwiebel
    • Salz, Pfeffer
    • 80 g Honig
    • 1 Stück Ingwer (daumengroß
    • 2 Esslöffel Sherryessig
    • 3 Esslöffel Limettensaft
    • 2 Knoblauchzehen
    • 60 ml Olivenöl
    • Salz, Pfeffer
  • Time
  • Prepare: 15M
  • Cook: 30M

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Description

Ingredients

Directions

  • Serves: für 4 Personen
  • Prepare: PT15M
  • Cook Time: PT30M
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260 0
Title:

Quinoa-Salat mit Honig-Ingwer-Dressing

Descrition:

Süßes Trockenobst, knusprige Mandelblättchen und das säuerlich-scharfe Dressing verwandeln schnöden Quinoa in einen super leckeren, gesunden Salat.

Quinoa-Salat mit Honig-Ingwer-Dressing

  • Ingredients

    • 80 g Quinoa
    • 1 l Wasser
    • 200 g Beeren-Mix (getrocknet
    • 50 g Mandelblättchen
    • 200 g getrocknete Aprikosen
    • 1 Kopfsalat
    • 1 kleine rote Zwiebel
    • Salz, Pfeffer
    • 80 g Honig
    • 1 Stück Ingwer (daumengroß
    • 2 Esslöffel Sherryessig
    • 3 Esslöffel Limettensaft
    • 2 Knoblauchzehen
    • 60 ml Olivenöl
    • Salz, Pfeffer

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Quinoa-Salat mit Honig-Ingwer-Dressing

Süßes Trockenobst, knusprige Mandelblättchen und das säuerlich-scharfe Dressing verwandeln schnöden Quinoa in einen super leckeren, gesunden Salat.