Tacos Ahogados de Pollo con Salsa Roja

Tacos Ahogados de Pollo con Salsa Roja

  • Prepare: 35M
  • Cook: 35M
Tacos Ahogados de Pollo con Salsa Roja

Tacos Ahogados de Pollo con Salsa Roja

Ingredients

  • Ingredients

    • 6 jitomates
    • 3 chiles serranos (para la salsa
    • 1/2 cebolla (para la salsa
    • 2 dientes de ajo (para la salsa
    • 2 cucharadas de aceite
    • 1/2 taza de caldo de pollo
    • 1 cucharadita de sal
    • 1/2 cucharadita de pimienta
    • 12 tortillas de maíz
    • 1 pechuga de pollo
    • 1 1/2 tazas de aceite vegetal
    • 1/2 taza de lechuga picada
    • 1/2 taza de crema ácida
    • 1/2 taza de salsa roja
    • 1/2 taza de queso fresco
  • Time
  • Prepare: 35M
  • Cook: 35M

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Description

Ingredients

  • 6 jitomates
  • 3 chiles serranos (para la salsa)
  • 1/2 cebolla (para la salsa)
  • 2 dientes de ajo (para la salsa)
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1/2 taza de caldo de pollo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de pimienta
  • 12 tortillas de maíz
  • 1 pechuga de pollo
  • 1 1/2 tazas de aceite vegetal
  • 1/2 taza de lechuga picada
  • 1/2 taza de crema ácida
  • 1/2 taza de salsa roja
  • 1/2 taza de queso fresco

Directions

  • En un comal, asa los ingredientes de la salsa. Licúa por 3 minutos con un poco de caldo de pollo.
  • En una ollita a fuego alto, calienta el aceite y fríe la salsa. Agrega más caldo y deja cocinar 5 minutos. Sazona y reserva.
  • Arma los tacos rellenando las tortillas con el pollo y asegúralos con un palillo.
  • En un sartén profundo, calienta el aceite y fríe los tacos hasta que queden dorados. Escúrrelos sobre papel absorbente.
  • Sirve y decora con lechuga, crema, salsa y queso.

Nutrition

INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Tacos Ahogados de Pollo con Salsa Roja *Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías. ¿Qué significa esto? Calorias 1202 kcal 60% 1202 kcal Carbohidratos 43.1 g 14% 43.1 g Proteinas 26.1 g 52% 26.1 g Lípidos 109 g 167% 109 g Fibra dietética 9.0 g 18% 9.0 g Azúcares 13.7 g 15% 13.7 g Colesterol 60.7 mg 20% 60.7 mg
  • Serves: 4
  • TotalTime:
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Title:

Se me antojó esta rica receta: Tacos Ahogados de Pollo con Salsa Roja

Descrition:

Prepara estos deliciosos tacos dorados de pollo con salsa roja que harán que te chupes los dedos. ¡Ahogados en su deliciosa salsa roja asada y súper crujientes! Prepáralos esta tarde para la hora de la comida, no te arrepentirás.

Tacos Ahogados de Pollo con Salsa Roja

  • Ingredients

    • 6 jitomates
    • 3 chiles serranos (para la salsa
    • 1/2 cebolla (para la salsa
    • 2 dientes de ajo (para la salsa
    • 2 cucharadas de aceite
    • 1/2 taza de caldo de pollo
    • 1 cucharadita de sal
    • 1/2 cucharadita de pimienta
    • 12 tortillas de maíz
    • 1 pechuga de pollo
    • 1 1/2 tazas de aceite vegetal
    • 1/2 taza de lechuga picada
    • 1/2 taza de crema ácida
    • 1/2 taza de salsa roja
    • 1/2 taza de queso fresco

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Se me antojó esta rica receta: Tacos Ahogados de Pollo con Salsa Roja

Prepara estos deliciosos tacos dorados de pollo con salsa roja que harán que te chupes los dedos. ¡Ahogados en su deliciosa salsa roja asada y súper crujientes! Prepáralos esta tarde para la hora de la comida, no te arrepentirás.